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Piment, Ratgeber von Wahabi Nouri
Wahabi Nouri, ein deutscher Sternekoch mit marokkanischen Wurzeln, ist Besitzer und Küchenchef seines eigenen Restaurants Piment in Hamburg. Aufgewachsen in Deutschland, ist seine Küche stark von den Einflüssen seines nordafrikanischen Heimatlandes geprägt. In seinem ersten Kochbuch ist es ihm gelungen, eine Brücke zu schlagen zwischen der klassischen französischen Haute Cuisine und der ursprünglichen orientalischen Länderküche. So findet sich in seinem Buch sowohl ein Rezept für Lammrücken mit gefüllter Artischocke und Pommes Maximes, daneben eine Tajine vom Sot l'y Laisse, aber auch eine Interpretation der Kalbscurrywurst oder einer Tarte Tatin. Neben zahlreichen klassischen Grundrezepturen finden sich auch Rezepte für marokkanische Elemente wie gebeizte Zitrone, Charmoula oder Couscous. Ein ganz besonderer Leckerbissen sind die Fotografien dieses einzigartigen Kochbuches: Wahabi Nouri ist zusammen mit dem Fotografen Klaus Arras nach Marokko gereist, um die Stimmung und Atmosphäre des Landes, seiner Märkte und Küchen einzufangen. In Kombination mit den atemberaubend schönen Foodfotografien entsteht ein Bild der Arbeit Nouris, das zeigt, welche Einflüsse ihn prägen. Getragen wird das Ganze von einem Layout, das auf subtile Weise dazu beiträgt, die köstliche Sinnlichkeit der Küche von Wahabi Nouri spürbar zu machen.
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Ähnliche Suchbegriffe für Piment-Ratgeber-von-Wahabi
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Produkte zum Begriff Piment-Ratgeber-von-Wahabi:
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Deutscher Fischerei-Verein, Ratgeber von Fischerei-Verein DeutscherDeutscher Fischerei-Verein - Mitteilungen des Deutschen Seefischerei-Vereins ist ein unveränderter, hochwertiger Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1894. Hansebooks ist Herausgeber von Literatur zu unterschiedlichen Themengebieten wie Forschung und Wissenschaft, Reisen und Expeditionen, Kochen und Ernährung, Medizin und weiteren Genres. Der Schwerpunkt des Verlages liegt auf dem Erhalt historischer Literatur. Viele Werke historischer Schriftsteller und Wissenschaftler sind heute nur noch als Antiquitäten erhältlich. Hansebooks verlegt diese Bücher neu und trägt damit zum Erhalt selten gewordener Literatur und historischem Wissen auch für die Zukunft bei.49,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Piment - ganzPiment schmeckt nach Nelken und Pfeffer und wird deshalb auch Nelkenpfeffer genannt. Die Beeren werden von Hand gepflückt, bevor sie sich auf die Kochtöpfe der Welt verteilen. Verwenden Sie das vielseitige Gewürz für Suppen, Kohl und Marinaden.2,65 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Piment - gemahlenPiment wird auch Nelkenpfeffer genannt, weil es nach Nelken und Pfeffer schmeckt. Das Gewürz verfeinert Chutneys, pikante Süßspeisen und Weihnachtsgebäck. Auch Ihrer herzhaften Kürbissuppe können Sie mit Piment eine besondere Note verleihen.2,84 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Piment - ganz Glas
Für Fleisch- und Fischgerichte sowie Gebäck. Brecht Piment ganz im Glasstreuer mit zwei unterschiedlich großen Streumöglichkeiten. Piment schmeckt mit seinem scharf-süßlichen Aroma sowohl in weihnachtlichem Gebäck, als auch in Rotkohl, Sauerbraten, Wild und allen Schmorgerichten mit dunklen Fleischsorten. Hinweise zur Handhabung und Lagerung: Kühl und trocken lagern.
4,27 €*
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Deutscher Fischerei-Verein, Ratgeber von Fischerei-Verein Deutscher
Deutscher Fischerei-Verein - Mittheilungen der Sektion für Küsten- und Hochseefischerei 1891-1893 ist ein unveränderter, hochwertiger Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1891. Hansebooks ist Herausgeber von Literatur zu unterschiedlichen Themengebieten wie Forschung und Wissenschaft, Reisen und Expeditionen, Kochen und Ernährung, Medizin und weiteren Genres. Der Schwerpunkt des Verlages liegt auf dem Erhalt historischer Literatur. Viele Werke historischer Schriftsteller und Wissenschaftler sind heute nur noch als Antiquitäten erhältlich. Hansebooks verlegt diese Bücher neu und trägt damit zum Erhalt selten gewordener Literatur und historischem Wissen auch für die Zukunft bei.
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Piment, Ratgeber von Wahabi NouriWahabi Nouri, ein deutscher Sternekoch mit marokkanischen Wurzeln, ist Besitzer und Küchenchef seines eigenen Restaurants Piment in Hamburg. Aufgewachsen in Deutschland, ist seine Küche stark von den Einflüssen seines nordafrikanischen Heimatlandes geprägt. In seinem ersten Kochbuch ist es ihm gelungen, eine Brücke zu schlagen zwischen der klassischen französischen Haute Cuisine und der ursprünglichen orientalischen Länderküche. So findet sich in seinem Buch sowohl ein Rezept für Lammrücken mit gefüllter Artischocke und Pommes Maximes, daneben eine Tajine vom Sot l'y Laisse, aber auch eine Interpretation der Kalbscurrywurst oder einer Tarte Tatin. Neben zahlreichen klassischen Grundrezepturen finden sich auch Rezepte für marokkanische Elemente wie gebeizte Zitrone, Charmoula oder Couscous. Ein ganz besonderer Leckerbissen sind die Fotografien dieses einzigartigen Kochbuches: Wahabi Nouri ist zusammen mit dem Fotografen Klaus Arras nach Marokko gereist, um die Stimmung und Atmosphäre des Landes, seiner Märkte und Küchen einzufangen. In Kombination mit den atemberaubend schönen Foodfotografien entsteht ein Bild der Arbeit Nouris, das zeigt, welche Einflüsse ihn prägen. Getragen wird das Ganze von einem Layout, das auf subtile Weise dazu beiträgt, die köstliche Sinnlichkeit der Küche von Wahabi Nouri spürbar zu machen.74,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Deutscher Fischerei-Verein, Ratgeber von Fischerei-Verein DeutscherDeutscher Fischerei-Verein - Mitteilungen des Deutschen Seefischerei-Vereins ist ein unveränderter, hochwertiger Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1894. Hansebooks ist Herausgeber von Literatur zu unterschiedlichen Themengebieten wie Forschung und Wissenschaft, Reisen und Expeditionen, Kochen und Ernährung, Medizin und weiteren Genres. Der Schwerpunkt des Verlages liegt auf dem Erhalt historischer Literatur. Viele Werke historischer Schriftsteller und Wissenschaftler sind heute nur noch als Antiquitäten erhältlich. Hansebooks verlegt diese Bücher neu und trägt damit zum Erhalt selten gewordener Literatur und historischem Wissen auch für die Zukunft bei.49,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Piment - ganzPiment schmeckt nach Nelken und Pfeffer und wird deshalb auch Nelkenpfeffer genannt. Die Beeren werden von Hand gepflückt, bevor sie sich auf die Kochtöpfe der Welt verteilen. Verwenden Sie das vielseitige Gewürz für Suppen, Kohl und Marinaden.2,65 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Piment - gemahlenPiment wird auch Nelkenpfeffer genannt, weil es nach Nelken und Pfeffer schmeckt. Das Gewürz verfeinert Chutneys, pikante Süßspeisen und Weihnachtsgebäck. Auch Ihrer herzhaften Kürbissuppe können Sie mit Piment eine besondere Note verleihen.2,84 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Piment - ganz GlasFür Fleisch- und Fischgerichte sowie Gebäck. Brecht Piment ganz im Glasstreuer mit zwei unterschiedlich großen Streumöglichkeiten. Piment schmeckt mit seinem scharf-süßlichen Aroma sowohl in weihnachtlichem Gebäck, als auch in Rotkohl, Sauerbraten, Wild und allen Schmorgerichten mit dunklen Fleischsorten. Hinweise zur Handhabung und Lagerung: Kühl und trocken lagern.4,27 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Deutscher Fischerei-Verein, Ratgeber von Fischerei-Verein DeutscherDeutscher Fischerei-Verein - Mittheilungen der Sektion für Küsten- und Hochseefischerei 1891-1893 ist ein unveränderter, hochwertiger Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1891. Hansebooks ist Herausgeber von Literatur zu unterschiedlichen Themengebieten wie Forschung und Wissenschaft, Reisen und Expeditionen, Kochen und Ernährung, Medizin und weiteren Genres. Der Schwerpunkt des Verlages liegt auf dem Erhalt historischer Literatur. Viele Werke historischer Schriftsteller und Wissenschaftler sind heute nur noch als Antiquitäten erhältlich. Hansebooks verlegt diese Bücher neu und trägt damit zum Erhalt selten gewordener Literatur und historischem Wissen auch für die Zukunft bei.40,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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